もえここが行く!!!大自然に囲まれて。。。2

子供と一緒に山登りにキャンプ、外遊び大好き♪♪もえここファミリーの思い出を日記にして思いのまま綴っております(*^-^*)

 

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今日のランチ。。。(^3^)~☆


Category: ★もえここ日記 > 料理   Tags: ---
こんにちは!もえここです(^。^)

最近、なかなか出撃できず。。。汗
お買い物ばかりになっていましたので、
今日は休日ってことで、こちらを作ってみました♪


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こちらの作り方(^^)  興味ある方は是非お試しください♪

材料
強力粉      125g
薄力粉      125g
サラダ油     大1
ドライイースト  小2
塩         小1 
砂糖        小1   
牛乳       150cc(人肌にあたためて)




で、これらをよ~~く捏ねます(^.^)


捏ね終わったら1時間ぐらい寝かせて発酵させます!
すると、この大きさだったのがこんなにビックリ


この生地を4等分から5等分ぐらいに分けます(^_^)

生地をお好みで伸ばしていきます!
ちなみに我が家はカリカリの薄生地がすきなので結構伸ばします(*^。^*)

最後にお好みの具材を乗せて焼くだけ♪

今回は和風もちピザミックスピザピンクの星
まず、生地にマヨネーズを塗って薄切りにしたお餅を乗せて鰹節!
ベーコンに海苔ととろけるチーズを乗せたら焼くだけです(^^)


完成がこちら!!!

ちょっと焼きすぎちゃいました~(><)
まっ!OK~って感じですね(^。^)v

ミックスピザは大成功でした\(*^。^*)/



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もえここファミリー

Author:もえここファミリー
外遊び大好きもえここファミリーです(*^-^*)

もえここ-papa,もえここ
nene(13歳),koko(9歳)
お空へ旅立ったポッキー(Mダックス享年13歳)

子供たちと一緒に一年を通して山登りにキャンプ、冬はスキーにスノーボード、たまに釣り、ときどきクライミング。。。

体使って思いっきり外遊び&楽しいこと大好き♪
今、楽しめるスタイルを模索しながら時間を見つけては出撃中♪♪

どうぞよろしくお願いいたします(*^-^*)

 
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